21–22 февраля в Центре событий РБК пройдет винный салон «Время вина: weekend», где соберутся более 120 виноделов и будет представлено свыше 1 тыс. вин. В числе образцов — редкие винтажи, коллекционные и инвестиционные позиции, а также вина, не выходившие в розницу. Помимо дегустаций, запланированы мастер-классы ведущих представителей отрасли и встречи с автором «Гида по российским винам» Артуром Саркисяном.
Критик уже более десяти лет лично объезжает хозяйства по всей стране и проводит оценки в два этапа — сначала на винодельнях, затем в Москве. В итоговый список входят только лучшие вина: в этом году проходной балл составил 88. До публикации результатов производители не знают своих оценок, поэтому премьера гида каждый раз становится интригой для рынка. В издание также включили гостевые страницы с винами из Армении, Грузии и Казахстана — их тоже можно будет попробовать на салоне.
Для обычного любителя вина салон — это возможность за один-два дня познакомиться с лучшими винодельнями страны без поездок по регионам. Живое общение с виноделом — тот самый опыт, ради которого миллионы туристов отправляются в энопутешествия. На «Времени вина» вина представляют сами их создатели — виноделы и владельцы хозяйств, и гости могут напрямую обсудить стиль, урожай и особенности терруара.
Живой диалог является исключительным опытом и для гостей, и для самих виноделен и главной ценностью мероприятия, считает сооснователь винодельни В2Р Роман Мищенко. Руководитель Wine&Spirits в Perelman restaurants Елена Лебедева добавляет, что салон интересен не только профессионалам. По ее словам, поговорить с виноделом, услышать, с каким азартом он рассказывает о своем рислинге с Дона или пино нуар с Тамани, — это бесценно.
«Время вина» — это не только салон, но и медиапроект о культуре и людях отрасли. В декабре на телеканале РБК состоялась премьера фильма «Время вина: люди» о создании крупнейшего гида по российским винам. Проект также включает «Блокнот винного путешественника» — компактную версию гида с каталогом вин, справками по регионам и местом для дегустационных заметок.